آلة خط إنتاج زيت اللوز الحلو، ومعدات استخلاص زيت ثمرة اللوز، ومعدات معالجة مسحوق ببتيد البروتين هي معدات تُستخدم للمعالجة الفيزيائية للزيت الخام مثل إزالة اللعاب، وإزالة الفوسفور، والتجفيف، وإزالة الماء، وإزالة اللون، وإزالة الحمضية، وإزالة الروائح، وإزالة الشمع بعد العصر أو الاستخلاص، وذلك لتلبية معايير الاستخدام الغذائي. شركتنا هي شركة تصنيع وبحوث وتطوير لمكابس الزيت، وآلات التكرير، وغيرها من معدات الزيوت والدهون.

عملية إنتاج خط إنتاج زيت اللوز

تنقسم معالجة زيت اللوز إلى مرحلتين، المرحلة الأولى هي عصر ومعالجة اللوز، والمرحلة الثانية هي تكرير ومعالجة اللوز

المؤشرات الاقتصادية والتقنية الرئيسية:
3.1 السعة المركبة الإجمالية لورشة معدات التكرير: 23.5 كيلوواط؛ استهلاك الكهرباء لكل طن من النفط هو 50 كيلوواط/ساعة
3.2 استهلاك المياه: مياه متداولة 0.8 طن/طن زيت
3.3 استهلاك المواد المساعدة: الصوديوم الكاوي 3.5 كجم/طن زيت؛ طين منشط بزيت 20.40 كجم/طن
3.4 التنقية والتنقية للاستهلاك:
تكرير قلويات معادلة: عندما تكون قيمة W للنفط الخام ≤ 3٪، تكون 0.3 1.25 × W٪ 0.3٪
عندما تكون قيمة W للنفط الخام ≥ 3٪، تكون 1.35 × W٪ 0.3٪
تغير اللون: زيت متبقي من بقايا الطين ≤ 25٪
إزالة الروائح: 0.3٪ نسبة FFA٪

وصف مفصل لتدفق عملية التنقية

(1) عملية تكرير القلويات: ضبط درجة حرارة الزيت إلى حوالي 60 درجة مئوية، ثم أضف محلول قلوي 20-30Be (محلول صودا كاوي 1 كجم ومحلول قلوي مائي 5 كجم) خلال 5-10 دقائق، وتحريك بمعدل 60r/min لمدة 5-10 دقائق. راقب تكوين وفصل جزيئات الالصابون بعد التفاعل، وابدأ بتسخين السمك ببطء، ثم التحول إلى تحريك بطيء، مع زيادة حوالي 1 درجة مئوية في الدقيقة. عندما تصل درجة الحرارة إلى 65 درجة مئوية، يكون فصل الزيت عن الصابون واضحا، فتوقف عن التحريك، ويبدأ في ترسيب أرجل الصابون بشكل ثابت. عادة ما يستغرق تحرير أقدام الصابون من 4 إلى 6 ساعات.

(2) عملية الغسيل: بعد تحرير أرجل الصابون، يجب تسخين الزيت حتى 75 درجة مئوية، ثم يضاف الماء الساخن بوزن يزيد عن 5٪ من الزيت للغسل. يجب تحريك الماء أثناء إضافة الماء، ويجب أن تكون درجة حرارة الماء أعلى ب 5-10 درجات مئوية من درجة حرارة الزيت. إذا كانت درجة حرارة الماء منخفضة جدا، فمن السهل استحلبها؛ بعد إضافة الماء، استمر في التحريك لمدة 5 دقائق، ثم دعه يستقر لمدة 3-4 ساعات، ثم أطلق الماء والصابون، واغسل بالماء 1-2 مرة، حسب جودة الزيت الشفاف.

(3) عملية تغيير اللون: تشغيل مضخة التفريغ لجعل الفراغ ≥ 700 ملم زئبق؛ أولا، يتم امتصاص زيت القلوي الذي تم غسله بالماء إلى خزان إزالة اللون. تحت الفراغ، يتم تشغيل التحريك والتسخين حتى تصل درجة الحرارة إلى 100 درجة مئوية. ثم يستمر التحريك لمدة 10 دقائق لتقليل محتوى الماء في الزيت إلى أقل من 0.1٪. ثم يتم امتصاص كمية صغيرة من مادة إزالة اللون (طين أو كربون نشط)، عادة ما تحتوي على 2٪ إلى 4٪ من محتوى الزيت، وتحريك لمدة 20 دقيقة. بعد التبريد إلى حوالي 90 درجة مئوية، يتم كسر الفراغ، ويتم تشغيل مضخة إزالة اللون على آلة الترشيح لفصل التربة الزيتية، مما يحصل على زيت متحول إلى اللون.

(4) عملية إزالة الرائحة: يتم شفط الزيت المزيل للون بالفراغ داخل خزان إزالة الرائحة. عندما تصل درجة الفراغ إلى 755 ملم زئبق وتكون درجة الحرارة فوق 150 درجة مئوية، يفتح القاع ويقطر البخار مباشرة لبدء إزالة الروائح، ويبدأ المؤقت؛

a. وقت إزالة الروائح: 2-3 ساعات،

b. درجة حرارة إزالة الروائح: 220 °م – 240 °م،

ج. درجة إزالة الرائحة في الفراغ: فوق 755 ملم زئبق،

د. يجب أن يتم تقطير العملية بالكامل مباشرة على البخار،