خط إنتاج زيت الفول السوداني المجهز بالكامل والمزود بالذكاء الاصطناعي هو بلا شك نقلة تكنولوجية ثورية. فهذه الخطوط الإنتاجية لا تعمل فقط على تحسين كفاءة إنتاج زيت الفول السوداني، بل تقلل أيضًا بشكل كبير من تكاليف العمالة وتحقق إدارة ذكية مع ضمان جودة الزيت.
خط إنتاج زيت الفول السوداني يدمج بين التكنولوجيا الميكانيكية المتقدمة وأنظمة التحكم الذكية، مما يمكنه من إتمام العملية بالكامل من معالجة المواد الخام إلى إنتاج الزيت النهائي. نمط التشغيل الآلي الكامل يعني أن جميع العمليات، من تنظيف وسحق وتبخير وقلي المواد الخام للفول السوداني، إلى عصر وترشيح وتكرير، وصولاً إلى التعبئة والتغليف للزيت النهائي، تتم بشكل ميكانيكي آلي دون تدخل يدوي زائد.
نظام التحكم الذكي هو ميزة أخرى لهذا الخط الإنتاجي. من خلال التحكم الدقيق في درجة الحرارة، وتنظيم الضغط، وإدارة الوقت، يضمن النظام أن كل قطرة من زيت الفول السوداني تلتزم بمعايير الجودة المثلى. في الوقت نفسه، توفر وظائف مراقبة البيانات في الوقت الفعلي وتنبيه الأعطال ضمانات قوية لاستقرار تشغيل خط الإنتاج. كما يوفر هذا الخط الإنتاجي حلول تكوين مرنة لتلبية احتياجات الإنتاج بمقاييس مختلفة.
طرق ضغط زيت الفول السوداني
عادة ما يكون محتوى قشور الفول السوداني بين 30-35٪، ومحتوى الزيت في نواة الفول السوداني بين 40-50٪. لذلك، تشمل عمليات المعالجة المسبقة للفول السوداني التنظيف، وإزالة التقشير، وفصل القشرة والنواة. وفقا لدرجة حرارة الضغط، هناك تقنيتان لضغط زيت الفول السوداني: الضغط الساخن والضغط البارد.
يتم إنتاج الفول السوداني بشكل رئيسي في البرازيل ومصر وأفريقيا والصين وأماكن أخرى. وقد وصل محتوى زيت حبوب الفول السوداني إلى حوالي 50٪، وهو زيت عالي الزيوت، وغالبا ما يستخدم في إنتاج زيت الفول السوداني. هناك طريقتان لإنتاج زيت الفول السوداني: طريقة الضغط وطريقة الاستخراج المسبق للضغط المسبق. تستخدم طريقة الضغط مكبس زيت لعصر الزيت من الفول السوداني بشكل ميكانيكي. طريقة الضغط المسبق للغسل تعصر جزءا من الزيت أولا بالضغط المسبق، ثم تستخرج الزيت من الفول السوداني عبر مذيب عضوي. إنتاج زيت الفول السوداني يتراوح بين 1-200 طن في اليوم، وعادة ما يصنع الزيت عن طريق الضغط. يمكن استخدام نوعين من طرق الضغط وطريقة الترشيح المسبق للضغط لإنتاج أكثر من 300 طن يوميا.
تدفق عملية خط إنتاج زيت الفول السوداني
معدات المعالجة المسبقة: تستخدم معدات المعالجة المسبقة بشكل رئيسي للتنظيف، إزالة الحجارة، سحق، ضغط الأجنة، تبخير وقلي المواد الخام للفول السوداني، مما يوفر مواد خام عالية الجودة لعصر الزيت لاحقا. تشمل المعدات الرئيسية:
آلة تنظيف وإزالة الحجارة: تستخدم لإزالة الشوائب والحجارة من المواد الخام للفول السوداني.
الكسار: يسحق الفول السوداني إلى حجم جسيمات مناسب للضغط.
آلة ضغط الأجنة: باستخدام معالجة ضغط الأجنة، يتم تحسين إنتاجية زيت المواد الخام للفول السوداني.
التبخير والقلي: تسخين وتبخير مواد الفول السوداني الخام لتسهيل ضغط الزيت.
معدات استخراج الزيت: تستخدم معدات استخراج الزيت بشكل رئيسي لاستخراج الزيت من المواد الخام المعالجة مسبقا للفول السوداني. المعدات الرئيسية هي مكبس زيت الفول السوداني، الذي يعتمد تقنية الضغط المتقدمة ويمكنه استخراج زيت الفول السوداني بكفاءة وثبات.
معدات التكرير: معدات التكرير هي الجزء الأساسي من خطوط إنتاج زيت الفول السوداني، وتستخدم بشكل رئيسي لإزالة الشوائب، والأحماض الدهنية الحرة، والأصبغات، والروائح، وغيرها من زيت الفول السوداني، وتحسين جودة واستقرار زيت الفول السوداني. تشمل المعدات الرئيسية:
معدات إزالة الصمغ: مثل خزانات إزالة الصمغ، وأجهزة الطرد المركزي، وغيرها، المستخدمة لإزالة الشوائب الغروية مثل الفوسفوليبيدات من زيت الفول السوداني.
معدات إزالة الحموضة: مثل خزانات إزالة الحموضة، أجهزة الطرد المركزي، وغيرها، المستخدمة لإزالة الأحماض الدهنية الحرة من زيت الفول السوداني.
معدات إزالة اللون: مثل خزانات إزالة اللون، والفلاتر، وغيرها، المستخدمة لإزالة الأصباغ وأيونات المعادن الأثر من زيت الفول السوداني.
معدات إزالة الروائح: مثل أبراج إزالة الرائحة، المستخدمة لإزالة المواد العطرية من زيت الفول السوداني.
بالإضافة إلى ذلك، تشمل معدات التكرير أيضا أجهزة مساعدة مثل السخانات، والمبردات، ومضخات التفريغ لضمان سير عملية التكرير بسلاسة.
معدات التعبئة: تستخدم معدات التعبئة بشكل رئيسي لتعبئة زيت الفول السوداني المكرر في حاويات التعبئة لتسهيل التخزين والبيع. تشمل المعدات الرئيسية آلات التعبئة الأوتوماتيكية، وآلات الختم، وغيرها.
الآلة الرئيسية في خط إنتاج زيت الفول السوداني
التنظيف
المعدات: منخل اهتزازي ذاتي التنظيم، فاصل مغناطيسي
يُستخدم المنخل الاهتزازي ذاتي التنظيم على نطاق واسع لفصل الشوائب الكبيرة والمتوسطة والصغيرة في الحبوب، وتتميز الآلة بالعديد من المميزات مثل البنية البسيطة، التشغيل السلس، الضوضاء المنخفضة والاستهلاك القليل، ونتائج التنظيف الجيدة، إلخ.
الفاصل المغناطيسي له نوعان: أفقي وعمودي. الفاصل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتمر الفول السوداني الخام عبر جسم الآلة ويقوم الفاصل المغناطيسي باستخراج الشوائب.
آلة تقشير الفول السوداني
تتكون آلة التقشير من رفوف، ومراوح، ودوارات، ومحركات أحادية الطور، وشاشات (عدد 2)، وأحواض تغذية، وشاشات اهتزازية، وأحزمة على شكل V وأحزمة النقل الخاصة بها.
مبدأ العمل
يتم تغذية الفول السوداني بشكل مستمر ويسقط أولاً في الشبكة الخشنة. وبسبب القوة الناتجة عن دوران لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ والشبكة الثابتة، يتم فصل قشور الفول السوداني عن البذور، ثم تمر بذور الفول السوداني وقشورها عبر الشبكة في نفس الوقت. بعد مرورها عبر قناة الهواء، يتم نفخ معظم قشور الفول السوداني خارج الآلة بواسطة الهواء، بينما تسقط البذور غير المقشرة وبعض الفول غير المقشور في شاشة الفرز بالجاذبية معًا. بعد إعادة الفرز، يتم فصل بذور الفول السوداني على الشاشة وتمريرها عبر المخرج، لتتدفق إلى الأكياس. أما الفول غير المقشر فيتدفق إلى الرافعة، ثم إلى الشبكة الدقيقة لأداء التقشير الثانوي. وبعد ذلك، من خلال الفرز، يمكن تحقيق إزالة القشرة بالكامل.
آلة تصنيف لب الفول السوداني
تستخدم هذه الآلة هيكل الطي ذو الخمسة طبقات وجهاز التغذية الآلي، ويمكن تصنيف أربع إلى خمس أحجام مختلفة من لب الفول السوداني في وقت واحد، ومن خلال تغيير قطع الشاشة، يمكن تحقيق الغرض المطلوب من الفرز. تتميز آلة تصنيف لب الفول السوداني ببنية مدمجة ومعقولة، وكفاءة عالية، وتكلفة منخفضة، وسهولة وموثوقية في الاستخدام، وهي مناسبة لاختيار الفول السوداني، ومن خلال عملية واحدة يمكن تحقيق معيار تصنيف دقيق.
آلة تكسير الفول السوداني
تعتبر عملية التكسير بواسطة أسطوانة مزدوجة الأسنان العملية الأساسية لتحضير الزيت لمحاصيل الزيوت ذات الحبوب الكبيرة (فول الصويا، الفول السوداني) في مؤسسات معالجة الزيوت. حيث يؤثر تأثير التكسير مباشرة على جودة وإنتاجية عملية الدرفلة. يمكن للكسارة تلبية طلب التكسير لمختلف الإنتاجيات من 20 طن إلى 1500 طن يوميًا.
مميزات آلة تكسير الفول السوداني
تعتمد الماكينة بالكامل على حماية أمان محكمة الإغلاق.
تُصب أسطوانة التكسير بتقنية مركبة بالطرد المركزي، باستخدام مادة عالية السبائك مقاومة للتآكل.
تم تصميم خطوة الأسنان بشكل معقول بحيث تصل تأثير عملية التكسير والإنتاجية إلى مزيج مثالي.
تتبنى المحملات منتجًا أصليًا مستوردًا من SKF، مع تبريد تلقائي لمروحة حزام المحمل، وتقنية التشحيم في تجميع المحمل، مما يمكن صيانته أثناء التشغيل.
آلة طحن الفول السوداني
تُستخدم آلة طحن الفول السوداني لمعالجة قطع جنين الزيت. تتكون آلة طحن الجنين من جهاز التغذية، وجهاز الأسطوانة، وجهاز هيدروليكي، وآلية ضبط، وجهاز نقل. يتم التحكم في تشغيل المطحنة، وتشغيلها، وتغذيتها، وتشديد الأسطوانات، وفك الأسطوانات كلها بواسطة برنامج نظام التحكم الكهربائي. تتميز هذه الآلة بجودة موثوقة، وسهولة في التشغيل، وبنية مدمجة، ومظهر جميل، وانخفاض الضوضاء، وتشغيل مستقر، وإنتاجية عالية.
آلة خبز الفول السوداني، طباخة بالبخار
الخبز بالهواء الساخن
يتم إرسال 25٪ إلى 30٪ من كمية حبات الفول السوداني إلى فرن خبز بالهواء الساخن حيث يتم تسخين الفول السوداني إلى 180~200℃. درجة الحرارة أثناء التحميص هي العامل الأساسي للحصول على زيت الفول السوداني العطري. إذا كانت الحرارة منخفضة جدًا، يكون العطر خفيفًا؛ وإذا كانت الحرارة مرتفعة جدًا، من السهل أن يتجمد الزيت.
يرجى الملاحظة: لمنع تجمد الزيت والاشتعال التلقائي، يجب تبريده سريعًا بعد الخبز، ثم يتم طحنه إلى حبيبات بعد التبريد باستخدام محطم أسناني.
التبخير
يتم استخدام مبخرة رأسية من خمس طبقات لتبخير الجنين الخام. يجب تحميل الطبقتين الأولى والثانية بالكامل لأداء دور التبخير؛ يجب تحميل الطبقات من الثالثة إلى الخامسة بشكل سطحي بهدف إزالة الرطوبة؛ يجب أن تكون درجة الحرارة عند التفريغ من 108℃ إلى 112℃، ومحتوى الرطوبة من 5٪ إلى 7٪. لضمان أن يكون لزيت الفول السوداني رائحة قوية، يجب ألا يقل ضغط بخار غلايات البخار عن 0.6 ميغاباسكال.
مكبس الزيت اللولبي
يُعد مكبس الزيت اللولبي معدات استخراج الزيت كبيرة الحجم وعملية مستمرة. لقد حصل على شهادة نظام الجودة ISO9001-2000، وهو مناسب لعصر البذور عالية الزيت مثل بذور القطن، وبذور الكانولا، والرامي، وبذور دوار الشمس، والفول السوداني. مع ميزاته مثل القدرة الكبيرة على المعالجة، وانخفاض استهلاك الطاقة، وانخفاض تكلفة التشغيل، وبنية الكعكة الفضفاضة دون تكسر، وسهولة اختراق المذيب، وانخفاض معدل الزيت المتبقي، يُعتبر مكبس الزيت اللولبي من نوع ZY32 معدات مثالية لاستخراج الزيت للمصانع الكبيرة.
خصائص أداء مكبس الزيت اللولبي
مكبس الزيت اللولبي ZY32 مناسب للعصر المسبق أو العصر مرة واحدة للبذور عالية الزيت في مصانع الزيت الكبيرة. كما أنه مناسب لتكسير جثث الحيوانات في المشاريع غير الملوثة. بفضل تصميمه الهيكلي المعقول، فهو لا يضمن فقط إنتاجية عالية، بل يسهل تشغيله وصيانته أيضًا.
مكبس الزيت اللولبي هو نوع من معدات عصر الزيت المستمر، حيث يستخدم عمود لولبي لتدوير البذور داخل السلة العصرية ويتم عصر البذور لإنتاج الكعكة بينما يتم استخراج الزيت. بالمقارنة مع “المكبس الهيدروليكي”، يتميز المكبس الميكانيكي بالخصائص التالية: الإنتاج المستمر، القدرة الكبيرة على المعالجة للوحدة الفردية، التكيف مع مختلف المواد الزيتية، العصر والاستخراج الديناميكي، وقت عصر قصير، ارتفاع نسبة الزيت المستخرج، سهولة تكسير الكعكة الرقيقة، وانخفاض قوة التشغيل. السلبياتages are high maintenance requirements of mechanical failure and greater thermal impact of cake.
تدفق عملية تكرير النفط الخام
ترشيح الزيت→التبريد الأساسي→إضافة الفلتر→التبريد الثانوي→48 ساعة هطول الترطيب→الترشيح→التكرير للزيت→كعكة الفلتر
التبريد الأولي: درجة حرارة النفط الخام المرسلة من ورشة الطباعة عادة ما تكون بين 60°C و70°C. لتوفير الطاقة، يتم أولا تبريد الزيت بماء الصنبور (ماء التبريد) تحت تحريك منخفض السرعة (30 دورة في الدقيقة) ويتم تقليل درجة الحرارة إلى درجة حرارة قريبة من الغرفة.
إضافة مساعدات المرشح: الغرض من إضافة مساعد الترشيح هو تحسين تأثير الترشيح النهائي، وتسريع تكوين كعكة المرشح، وتقليل محتوى الفوسفوليبيدات والشوائب الببتية في الزيت المكرر؛ مساعدات المرشح هي مسحوق الكربون المنشط ومسحوق كعكة الفول السوداني الصلب؛ الكمية المضافة تشكل حوالي 0.1٪ من وزن الزيت.
التبريد الثانوي: يبرد زيت الفول السوداني إلى 10°C إلى 15°C عن طريق التحريك منخفض السرعة مع محلول ملحي مجمد، ثم يبقى واقفا لمدة 48 ساعة للحفاظ على الحرارة.
الترشيح: بعد 48 ساعة من الهطول، يضخ الزيت في مكبس فلتر الإطار للترشيح. في عملية الترشيح، يمكن فصل الشوائب المعلقة عن النفط الخام، ويمكن إزالة الشوائب الغروية في الزيت مثل المخاط والبروتينات أيضا.
يرجى الملاحظة: الزيت المصفى الذي يحصل عليه قبل تكوين كعكة الفلتر يكون عكر نسبيا ويجب ترشيحه مرة أخرى بعد تكوين الكعكة المرشحة. بعد الترشيح، يمكن تعبئة الزيت المحصل عليه.
معالجة كعكة الفلتر: يمكن ضغط كعكة الفلتر من ورشة الصحافة مرة أخرى؛ يمكن إضافة كعكة الفلتر التي تم الحصول عليها من ورشة التكرير إلى الوجبة لإنتاج الأعلاف.
مزايا خط إنتاج زيت الفول السوداني
درجة عالية من الأتمتة: يعتمد خط الإنتاج بأكمله على نظام تحكم PLC لتحقيق الإنتاج الآلي، وتقليل شدة العمل، وزيادة كفاءة الإنتاج.
عائد زيت مرتفع: من خلال تحسين عمليات الطحن والبخار والقلي والاستخلاص، يتم تحسين عائد زيت الفول السوداني وتقليل تكاليف الإنتاج.
جودة زيت مستقرة: يتم استخدام معدات تكرير متقدمة لضمان أن جودة زيت الفول السوداني تلبي المعايير الوطنية، بلون واضح ورائحة غنية.
استدامة بيئية: يمكن إعادة تدوير النفايات الناتجة أثناء عملية الإنتاج بعد المعالجة، مما يقلل من التلوث البيئي.
كفاءة وتوفير للطاقة: يعتمد خط الإنتاج تقنيات ومعدات متقدمة لتوفير الطاقة لتقليل استهلاك الطاقة وتحسين كفاءة استخدامها.
مرونة قوية: يمكن تخصيص خطوط الإنتاج بمواصفات وتكوينات مختلفة وفقًا لاحتياجات العميل لتلبية احتياجات بناء مصانع الزيت بمختلف الأحجام والمتطلبات.
تقديم استشارات مهنية قبل البيع، وخدمة شاملة بعد البيع، ودعم فني. ضمان الدعم الفوري والفعال لتركيب المعدات وتجربتها وتشغيلها وصيانتها.