خط إنتاج النودلز الطازجة والعادية عالية الجودة يعتمد على التكنولوجيا المتقدمة، ويمتاز بدرجة عالية من الأتمتة، وسهولة الصيانة والتشغيل، وانخفاض استهلاك الطاقة، وصغر المساحة المطلوبة، لضمان أن جميع العمليات من مسحوق الدقيق إلى النودلز الطازجة والنودلز الجافة تتم دفعة واحدة. خط إنتاج النودلز الطازجة موجه لتلبية طلب السوق للشركة. معدات الإنتاج تعتمد على تقنية التفريغ، وتقنية التصلب الثابت، وتقنية الدرفلة المركبة، بالإضافة إلى التشكيل الأوتوماتيكي بدلًا من التشكيل اليدوي، ما يقلل بشكل كبير من تكلفة الإنتاج ويزيد من القدرة الإنتاجية.

خط إنتاج النودلز العصوية

تشمل آلة صنع نودلز العصا الجافة المستمرة المؤتمتة خلاط ماء قلوي، تزويد بالماء القياسي، خلط الدقيق، التخمير، آلة الدرفلة المركبة، آلة الدرفلة المستمرة، التقطيع، النقل على الرفوف، قص أسفل النودلز بشكل مرتب، التجفيف والإنزال، القطع والتعبئة.

عادةً ما تقطع آلة صنع نودلز العصا الجافة إلى طول يتراوح بين 12 سم و 30 سم. مدة التجفيف حوالي 4 ساعات. المادة هي دقيق القمح. ولكن يمكننا إضافة كمية صغيرة من مسحوق الخضروات أو الصلصة أو مسحوق البيض لتغيير اللون. هناك نوعان من طرق التجفيف، النوع الأول عدة خطوط تتقدم مباشرة معًا. النوع الآخر هو خط واحد يتقدم بشكل دائري.

القدرة الإنتاجية تتراوح من 300 كجم في الساعة إلى 2000 كجم في الساعة. عرض الأسطوانة يتراوح بين 300 و 1000 ملم. يمكن تخصيص الحجم حسب طلب العميل.

تدفق الإنتاج لخط إنتاج نودلز العصا

تشمل آلة صنع نودلز العصا الجافة المستمرة المؤتمتة خلاط ماء قلوي، تزويد بالماء القياسي، خلط الدقيق، التخمير، آلة الدرفلة المركبة، آلة الدرفلة المستمرة، التقطيع، النقل على الرفوف، قص أسفل النودلز بشكل مرتب، التجفيف والإنزال، القطع والتعبئة.

آلة صنع تشاو مين والمعكرونة الطازجة

تشاو مين وآلة صنع النودلز الطازجة، تستخدم على الإنتاج التلقائي للأسطح الرطبة الطازجة والسطحية شبه الجافة، مع طبقات متعددة من العجين والخيط. تحقق عملية الإنتاج الأوتوماتيكية الكاملة من خلط العجين بالفراغ، ومعالجة العجين، وتركيب الخيط، والتقويم المستمر، والتجميد باللف، وتشكيل القطع. يمكن أيضا تخصيصه وفقا لمتطلبات خاصة.

تبدو عملية ومعدات النودلز الطازجة بسيطة، في الواقع، متطلبات المعدات لكل رابط صارمة للغاية وانتقائية، مثل الاستخدام العام لخلاط الدقيق الفراغي والنودلز؛ يتطلب عدة مجموعات من أجهزة المعالجة المتعددة وهكذا. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري أيضا بناء مخزن تبريد، والنقل باستخدام الشاحنات المبردة، وما إلى ذلك.
يعتمد خط إنتاج النودلز شبه الجافة على النودلز الطازجة لزيادة نمذجة التجفيف والتليين بدرجات حرارة عالية، حيث يكون محتوى الرطوبة في المنتج النهائي عادة بين (20-25)٪، ولكن يجب أيضا إجراء معالجة مضادة للتآكل.

تدفق إنتاج خط إنتاج النودلز الطازجة

خط إنتاج النودلز الطازجة يكون: إمداد المياه لمسحوق — – ومعالجة – الأقراص، القطع، التبريد، النقل، التعبئة، التخزين، وغيرها.

المعدات الرئيسية لخط إنتاج النودلز الطازجة هي: نظام إمداد المياه – نظام تزويد المسحوق (أو مسحوق الصب الصناعي) – خلاط دقيق – آلة معالجة – آلة ضغط دقيق – ناقل تبريد – آلة تعبئة وهكذا.

المعدات الرئيسية لخط إنتاج النودلز

توفير تخطيط مجاني للمرافق الأساسية للمصنع وتخطيط خط إنتاج النودلز الطازجة؛

نرحب بزيارتكم للمصنع لتفقد المعدات، وتقديم آرائكم القيمة حول منتجاتنا؛

مزودون بفريقنا الاحترافي للتركيب وخدمة ما بعد البيع، سيأتي فنيوتنا إلى مصنعكم لتحديد مواقع المعدات وتركيبها بعد شحن المعدات، وتعليم الموظفين المعنيين تشغيل المعدات اليومية وصيانتها خلال عملية التركيب.

في عملية الإنتاج، إذا كانت هناك أي قطع على المعدات تحتاج إلى الاستبدال، يمكنكم الاتصال بنا مباشرة، وسنقوم بترتيبها لكم على الفور، مما يوفر عليكم الوقت في البحث عن موردي القطع.