تشمل الطرق الشائعة لمعالجة زيت نخالة الأرز استخدام آلة العصر واستخراج الزيت بواسطة المعدات. نظرًا لانخفاض محتوى الزيت وقابلية نخالة الأرز للفوران، فإن تكلفة الإنتاج وعائد زيت نخالة الأرز باستخدام طريقة العصر مرتفعة نسبيًا. لذلك، يستخدم معظم مصنعو زيت نخالة الأرز معدات الاستخراج وعملية الاستخراج بالنفخ لإنتاج زيت نخالة الأرز.

تدفق عملية خط إنتاج زيت نخالة الأرز
يمكن تقسيم تدفق عملية خط إنتاج زيت نخالة الأرز تقريبا إلى أربع خطوات: معالجة مسبقة لنخالة الأرز، واستخراج زيت نخالة الأرز، وتكرير زيت النفط الخام، وتكرير إزالة الشمع.
المعالجة المسبقة لنخالة الأرز: تحتوي نخالة الأرز التي يتم الحصول عليها أثناء معالجة الأرز على حصى وتربة وحطام وما إلى ذلك، والتي يجب إزالتها للحصول على نخالة الأرز النقية. ثم اقلي نخالة الأرز المنظفة على البخار لضبط درجة الحرارة والرطوبة، وأرسلها إلى آلة النفخ لتصبح بنية مسامية وطرية، مما يجعلها أكثر ملاءمة لاستخراج الزيت.
استخراج زيت نخالة الأرز: يمكن إرسال نخالة الأرز الموسعة إلى معدات الاستخراج لاستخلاص الزيت. طريقة استخراج الزيت هي عملية تعتمد على مبدأ الاستخراج بالسائل الصلب، وتختار مذيبا عضويا يمكنه إذابة الزيت، ثم ترش وتنقع نخالة الأرز لتلامسه بالكامل مع الزيت، وبالتالي يتم استخراج الزيت منه. تتميز طريقة استخراج زيت نخالة الأرز بإنتاجية زيوت عالية، وفوائد اقتصادية عالية، وجودة جيدة للطعام. تتمتع عملية الاستخراج بكفاءة إنتاجية عالية وميكنة عالية، مما يجعلها مناسبة لإنتاج النفط على نطاق واسع. ومع ذلك، يحتوي زيت نخالة الأرز الخام المبلل على شوائب مختلفة ومذيبات متبقية أثناء الترشيح، لذا لا يزال زيت نخالة الأرز المبلل بحاجة إلى تكرير لإزالة الشوائب.
العملية الرئيسية لتكرير زيت خام نخالة الأرز

تكرير زيت نخالة الأرز: يتطلب تكرير زيت نخالة الأرز الخام ست عمليات رئيسية تشمل إزالة الصمغ، إزالة الحمضية، إزالة الماء، إزالة اللون، إزالة الرائحة، وإزالة الشمع باستخدام معدات تكرير الزيت. وظائف هذه العمليات هي كما يلي:
إزالة الصمغ: إزالة الشوائب الهلامية الناتجة عن خلط الفوسفوليبيدات والبروتينات والسكريات والراتنجات وغيرها من الشوائب من زيت نخالة الأرز. هذه الشوائب عوامل مهمة تسبب لون الزيت الصالح للأكل أن يغمق ويصبح عكرا، وتؤثر على خصائص تخزينه.
إزالة الحموضة: يمكن أن ينتج المحتوى الزائد من الأحماض الدهنية الحرة في الزيت الصالح للأكل رائحة نفاذة تؤثر على نكهة الزيت. الأحماض الدهنية الحرة نفسها هي محفزات للدهون والفوسفوليبيدات، كما أن ذوبانية الماء في الدهون تزداد أيضا مع زيادة الأحماض الدهنية الحرة، لذا يجب إزالتها.
تغير اللون: يمكن أن يحسن لون الزيت ويحسن مظهره. بالإضافة إلى ذلك، يمكنه أيضا إزالة الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات، وبقايا المبيدات، والمواد التأكسدية الناتجة عن التلوث.
إزالة الروائح: إزالة “الروائح” من زيت الطعام. على سبيل المثال، النكهة الطبيعية للزيت الصالح للأكل، ونكهة المحترق، ونكهة المذيب، والنكهة الطافية غير الرائجة الناتجة عن المعالجة تؤثر على جودة الزيت الصالح للأكل. يمكن إزالة عملية إزالة الرائحة باستخدام مبدأ التقطير بالبخار في حالة درجة حرارة عالية وفراغ.
إزالة الشمع: يحتوي زيت نخالة الأرز على كمية صغيرة من شمع نخالة الأرز، الذي لا يمتصه جسم الإنسان ويذوب في الزيت عند درجات حرارة عالية. عندما تنخفض درجة الحرارة، يتصلب، مما يؤثر على جودة زيت نخالة الأرز. لذلك، يجب تبريده وتبلوره من خلال عملية إزالة الشمع، ثم فصله إلى زيت وشمع عبر فلتر لوح وإطار.
زيت نخالة الأرز المكرر والمزيل هو زيت نخالة الأرز النهائي. بعد اجتياز الاختبار المخبري، يمكن أن تدخل ورشة التعبئة لسلسلة من الأعمال اللاحقة مثل الحشو، والتغليف، والترميز، ثم تباع في مراكز التسوق والسوبرماركت.
ما سبق هو سير العمل العام لخط إنتاج استخراج زيت نخالة الأرز. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن عملية إنتاج زيت نخالة الأرز ومعدات معالجة زيت نخالة الأرز، فلا تتردد في ترك رسالة للاستشارة. يمكننا تزويدك بحلول معدات مجانية، ورسومات تصميم المصنع، ورسومات تصميم خطوط الإنتاج، ومخططات تدفق العمليات الخاصة بالمعدات بناء على وضعك الفعلي.
كم تبلغ تكلفة مصنع إنتاج زيت نخالة الأرز
1 تكلفة المصنع والكهرباء
يجب أن يلبي بناء مصنع معالجة زيت نخالة الأرز المتطلبات الأساسية لمعدات معالجة نخالة الأرز، بما في ذلك ورشة المواد الخام، وورشة المعالجة، وورشة المنتجات النهائية، والتحقق من حمل الطاقة لضمان التشغيل الطبيعي. استثمار الطاقة في المصانع بناء على مستوى الاستهلاك المحلي
2 تكلفة مخزون احتياطي المواد الخام
يجب عدم استنزاف احتياطيات المواد الخام، ويجب أن تعتمد على سعة المعدات لضمان المعالجة اليومية دون تخزين مفرط. يجب أن يستند الاستثمار في المواد الخام إلى مستويات الاستهلاك المحلي
3- تكوين المعدات وسعر مصنع معالجة نخالة الأرز
تكلفة معدات معالجة زيت نخالة الأرز الصغيرة تتراوح بين 10000 و60000 دولار أمريكي، بينما تتراوح تكلفة المعدات المتوسطة إلى الكبيرة بين 100000 و300000 دولار أمريكي
