إن وعاء تعقيم الحمام المائي له أهمية كبيرة في إنتاج رقاب البط المعبأة نظرًا لمزاياه في التسخين المتجانس، والحفاظ على نكهة الغذاء وقيمته الغذائية، وتوفير الطاقة والكفاءة العالية، وسهولة التشغيل والصيانة. فهو يعزز تنافسية المنتج، ويضمن سلامة الغذاء، ويكسب السمعة في السوق.

ميزات معدات المعقم بالماء الساخن المستمر:

حزام النقل عبارة عن سلسلة شبكية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مستخدمة لفترة طويلة بدون تشوه.

تم تصميم قسم التبريد للرش المائي المزدوج، مما يقلل بشكل كبير من درجة حرارة التغذية.

تستخدم مضخة الماء المتداولة مضخة عمودية على خط الأنابيب من Hangzhou South، والضغط كافٍ.

يعتمد محرك المغزل على نقل بتغيير التردد، ويمكن ضبط السرعة لمدة 15-30 دقيقة.

يتم تسخين الماء الساخن بشكل غير مباشر باستخدام مبادل حراري لوحي للقضاء على التلوث الثانوي للمنتج أثناء عملية التعقيم.

يعتمد نظام التحكم في درجة الحرارة على Spirax Sarco المستورد أو Baude الألماني، مما يجعل التحكم في درجة الحرارة أكثر دقة واستقرارًا.

وفقًا لتكوين المنتجات المختلفة لمجفف الهواء، يتم إكمال العملية بأكملها تلقائيًا.

معلمات المعدات:

Product model	PL-1000	PL-2000	PL-3000	PL-5000
capacity	1000L/H	2000L/H	3000L/H	5000L/H
Maximum sterilization temperature	95℃	95℃	95℃	95℃
Discharge temperature	30-35℃	30-35℃	30-35℃	30-35℃
Sterilization time	15-30/m	15-30/m	15-30/m	15-30/m
Equipment power	7.5KW	8.5KW	12KW	15KW
Equipment Size (MM)	8000*1350*1500	12000*1350*1500	16000*1350*1500	22000*1500*1500

مبدأ عمل وعاء تعقيم الحمام المائي

وعاء تعقيم حمام الماء يستخدم الماء كوسيط تسخين لنقل الحرارة بشكل متساو إلى أعناق البط المعبأة من خلال دوران الماء. المبدأ هو وضع الكيس الذي يحتوي على أعناق البط في وعاء تعقيم مغلق، ثم رفع درجة حرارة الماء إلى درجة حرارة التعقيم المحددة عبر نظام تسخين والحفاظ عليه لفترة معينة لتحقيق هدف قتل الكائنات الدقيقة.

مزايا وعاء تعقيم حمام الماء

تسخين موحد لضمان تأثير التعقيم
أكبر ميزة لوعاء التعقيم بحوض الماء هي تدفئته الموحدة. التوصيل الحراري للماء جيد، مما يضمن توزيع درجة حرارة منتظم داخل وعاء التعقيم، مما يسمح لكل عنق بط مغبأ بتلقي نفس معالجة التعقيم. تتجنب هذه الطريقة الموحدة مشاكل الحرارة المحلية أو عدم كفاية التعقيم، مما يضمن سلامة وثبات المنتج. من خلال معالجة التعقيم الفعالة، يتم تمديد عمر الصلاحية لأعناق البط المعبأة في أكياس بشكل كبير، مما يلبي الطلب في المبيعات في السوق.

حماية نكهة وتغذية الطعام
توزيع تدفق الماء إلى مركز صينية المنتج عبر جهاز تبديل تدفق السائل لتحقيق تأثير تعقيم موحد؛ يضمن نكهة وتغذية أعناق البط المعبأة في أكياس.

توفير الطاقة والكفاءة
أثناء تشغيل وعاء تعقيم حمام الماء، وبفضل كفاءة التوصيل الحراري العالية للماء، يمكن أن يصل بسرعة إلى درجة الحرارة المحددة ويستهلك طاقة أقل مع الحفاظ على درجة الحرارة. هذه الميزة الموفرة للطاقة والفعالة لا تقلل فقط من تكاليف الإنتاج، بل تتوافق أيضا مع مفهوم الإنتاج الأخضر والصديق للبيئة الحالي.

سهل التشغيل والصيانة
وعاء التعقيم في حوض الماء مزود بنظام تحكم متقدم، سهل التشغيل ويمكنه ضبط معايير التعقيم حسب احتياجات المنتجات المختلفة. وفي الوقت نفسه، فإن صيانة المعدات بسيطة نسبيا، مما يقلل من تكاليف الصيانة ووقت التوقف في المؤسسة.